チーム鮨屋小野海外遠征

皆々様 にお知らせ致します。

9/4 (火曜)〜9/9(日曜)まで

海外出張営業 の為 休業させて頂きます。

ご予約の お問い合わせを 頂来ましたお客様 申し訳ございません。

何卒 宜しくお願い申し上げます。

 

台風の影響が 心配されましたが 無事 出発致します。

チーム鮨屋小野スタッフ一同

日本の大切な 食文化 「鮨」で 世界へ 発信致して参ります!!

※9/10(月曜)AM11:00より ご予約のお電話 お待ち致しております。

鮨屋小野

小野淳平

 

 

 

 

 

 

 

 

 

社員研修のお知らせでございます

皆々様 にお知らせで ございます。

社員研修の為、 誠に勝手ながら

9/4(火)〜  9/9 (日)の6日間 お休みをさせて頂きます。

たくさんの お問い合わせ を頂きながら 申し訳ございませんが・・・

スタッフ一同 で 勉強の機会を頂きまして、

今後の 鮨の仕事のに役立たせ、

必ずや

皆々様 に お喜び頂けます様 最大限 尽くして参ります!!

何卒 宜しくお願い致します!!

今週も

気合いを入れて 営業致して参ります!!

美味しい 鮪・・・

本日 仕入れました♪

皆々様 のご来店を お待ち致しております!!

 

小野淳平

今週も スタート致しました♪

少し涼しく感じる朝でございます・・・

まな板にカンナを かけました♪

菱沼君にカンナかけを 伝授。

 綺麗に 仕上がりました ♪

道具を 綺麗にする事で 心も磨かれる気持ちになります!!

チーム鮨屋小野 スタッフ 一同

今週も 皆々様の ご来店を 心よりお待ち致しております。

小野淳平

 

 

 

 

夏休みを頂いておりましたが

皆々様  本日 8/17(金)より 気持ち新たに 営業致して参ります!!

アメリカ NY へ 食べ歩きと、世界の勉強に行って参りました。

  

  

 

          

 

世界は 広いですが

日本の大切な食文化 「鮨」で 精進し 世界に発信致して参ります!!

宜しく お願い致します

鮨屋小野

小野淳平

 

人生最高のレストラン TBS

皆々様 こんにちは 。

近々の 鮨屋小野 取材情報でございます!!

※TV 取材

☆「ありえへん世界」 テレビ東京

〜放送日未定〜

☆「人生最高のレストラン」TBSテレビ

〜9/1放送〜

※雑誌取材

本日8/4 発売

「WINE  WHAT!?」9月号にて

ワインと寿司の マリアージュ特集 にて

レストランサンパウ の 菊池ソムリエと 対談形式で 4ページ 掲載されております 。

お時間あられる方 ご観覧下さいませ!!

皆々様 素敵な週末を お過ごし下さいませ。

 

鮨屋小野

小野淳平