1/21 〜 2/13 の 営業につきまして。

☆営業方針のお知らせ☆

蔓延防止等重点措置 の施行に伴いまして

1/21 (金) 〜 2/13 (日) の期間

下記の通りと させて頂きます。

☆☆鮨屋小野☆☆

17:00 開店  〜 21:00 閉店

(19:00 最終ご予約 。ラストオーダー19:30)

※20:00迄は 酒類提供致します。

☆☆LOUNGE 和☆☆

上記の期間臨時休業。

 

〜国、都の要請に従って随時変更致します〜

 

蔓延防止等重点措置 発令期間中は、 17:00 〜 19:00 の間の お客様のご都合の良いお時間にて ご予約賜ります。

ご予約の お電話お待ち致しております♪

※大変不本意ではございますが

いかなる事情におきましても

ご予約のお客様のご来店が 19:30を過ぎますと

当日キャンセル扱いとさせて頂き、ご予約人数分のコース代金の キャンセル料金が発生致します。

ご予約のお時間を お守り下さります様、お願い申し上げます。

 

我々は毎日、、、

ご予約に応じて すしネタになる食材を仕入れ、仕込みを施し、

スタッフ一同 体調管理、感染対策を万全にして ご予約のお時間に合わせて

お客様のご来店を 心待ちに致しております。

蔓延防止等重点措置 が施行され、営業時間が制限されましても

一切妥協せず、たくさんの鮨ネタを ご用意し、

最高の味の追求と 真心をもって

鮨屋の仕事に 精進致して参ります!!

※既に19:00以降のご予約を頂いておりますお客様には 個別にこちらから ご連絡させて頂きます。

誠に申し訳ございませんが

皆々様 ご理解の程 何卒 宜しくお願い致します。

 

J-WORLD株式会社

鮨屋小野

LOUNGE 和

スタッフ一同

「鮨屋小野特製恵方巻」販売♪

「鮨屋小野特製恵方巻」

ご期待に お応え致しまして、、、

2/3日(木曜日)

今年も やります♪

やらせて頂きます!!

(限定 120本とさせて頂きます。)

節分 に 願いを込めて、、、

黄身おぼろ、卵焼き、焼き穴子、車海老、きゅうり、かんぴょう、煮椎茸、山ごぼう、子持ち昆布、根みつば。

10品の 具材と 鮨屋小野謹製海苔と

鮨屋小野特製黄金シャリ。

一本 丸ごと お召し上がり下さいませ♪

☆☆ご予約方法詳細☆☆

「鮨屋小野特製恵方巻」

一本 ¥4000円 (税込)

(※お電話にて ご希望の本数、お受け取りご希望時間 を お伝え下さい。お振込み口座を お伝え致します。

事前に お振込みにて ご予約完了とさせて頂きます。お振込み代金はお客様にてご負担お願い致します。宜しくお願い致します!!)

☆☆お受け渡し詳細☆☆

2/3 (木曜日)  11:00 〜 20:00 の間の ご希望の お時間、鮨屋小野 店舗にてお受け渡しさせて頂きます。

(※生物につき、2/3日中 に お召し上がり下さいませ。配送は 致しかねます。)

ご予約の お電話 お待ち致しております。

(恵方巻きご予約の お電話は営業時間外にて お願い申し上げます。)

皆々様 の 益々の ご健康と ご多幸を お祈り申し上げます!!

 

小野淳平

 

長田 空也(こうや) カウンターデビュー

ハッピー バースデー ♪

長田君 !!

(1\9に 23歳の誕生日を迎えました。)

和食店にて 2年半修行の後、

鮨屋小野にて 1年と 2ヶ月が経ちました。

毎日 良く頑張ってくれております。

2022年より 週に2日 カウンターに立ち

鮨板前としてデビュー!!

私の補佐をしながら 目の前のお客様への接客営業 の修行をさせて頂きます。

厳しく!!

そして、暖かく見守ってくださいましたら 幸いで ございます。

皆々様 何卒 宜しくお願い致します!!

https://job.inshokuten.com/s/kanto/work/detail/21903

※鮨屋小野 では ガッツある若者を 募集致しております!!

 

小野淳平

Y by YOSHIKI 入荷!!

X Japan YOSHIKI さんのワイン

(カリフォルニア ナパヴァレー)

Y by YOSHIKI

白 (シャルドネ)

赤 (ピノノワール)

入荷致しました!!

素晴らしい 味わいです♪

数量限定の 特別入荷。

「あさつゆ」のスパークリング、、、

「sei」も 入荷致しました。

各ボトル ¥35200円 (税込)

の 特別価格でございます♪

この機会にぜひ ご賞味くださいませ。

 

小野淳平

本日より営業致します!!

明けましておめでとうございます!!

本年も 宜しくお願い申し上げます。

(本日 1/5が 豊洲市場 初荷)

「鮨屋小野」本日より 営業致します!!

 御祝儀相場 の中、、、

本日も気合いを入れて、、、

仕入れました!!

気になる 鮪の初競 一番物の値段ですが、、、

今年は

青森県大間産 200キロ

¥1600万円 でした。

億は超えませんでしたが、1キロ8万円は

凄い値段です。

来年は 頑張って 初競一番物を 買います♪

さてと

仕込み、仕込み!!

本年も 張り切って 参ります。

 

小野淳平