月一 念入り大掃除♪

11月も 最終日、、、。

(紅葉の ガーデン広場)

(クリスマスツリー)

時が経つのは 本当に早いとしみじみ思います。

毎月末の3日間は 月一念入り大掃除の日♪

日頃の感謝を込めて、、、

お店の隅々まで、、、

丁寧に お掃除♪

鮨屋小野 では

毎日の お掃除、、、

お手入れは 勿論の事、、、

月に一度 念入り大掃除を

実施しているので、特別に年末だから大掃除 という事は無く、、、

また 常に綺麗にする事で、、、

お掃除も楽々で 楽しい時間です♪

お陰様で 8年になりますが、、、

店内、、、

厨房、、、

板前のハート、、、

全て ピカピカ です♪♪

身も!!

心も!!

仕事も!!

綺麗に〜♪

(鮨屋小野12月カレンダー)

今年の 月末念入り大掃除も 残すところ、、、

12月末の あと一回。

みんなで 力を合わせ 頑張ります!!

 

鮨屋小野

小野淳平

鮨屋小野の特製スイーツ♪

鮨屋小野では 食後にデザートを提供致しております♪

特製プリンと、季節のシャーベットから

お好きなものを お一つお選び頂きます♪

(もちろん、全て自家製です。)

お陰様で ご好評を頂いております!!

(クリーム抹茶プリン & 黒蜜きなこプリン)

(柿のシャーベット)

この冬の 新作です♪

(しそ & いちじく & ラフランス)

※いちじく ラフランス は11月末までの 限定となっております。

シャーベットは 毎月新作をご用意致しております。

お楽しみにどうぞ♪

今週も、、、

皆々様のご来店を、、、

心より お待ち致しております!!

 

鮨屋小野

小野淳平

本格的な寒さ 到来です!!

寒い時こそ お鮨です♪♪

皆々様の ご来店を心よりお待ち致しております!!

自家製の、、、

☆カラスミ☆

内子 と 外子、、、

☆せいこ蟹☆

小ヤリイカの、、、

☆印籠詰め☆

(鮨屋小野11月カレンダー)

(鮨屋小野12月カレンダー)

12月は 特別出張営業を 多数お受け致しており、

営業日が 限定されてしまいまして申し訳ありませんが、、、

皆々様の ご予約、ご来店を

スタッフ一同 心よりお待ちしております。

何卒 宜しくお願い致します!!

 

 

鮨屋小野

11/23(祝木) は「鮨屋長田営業」!!

皆々様こんにちは♪

今週 11/23 (勤労感謝の日)に、、、

「鮨屋長田」営業させて頂きます!!

暖簾の色が、、、

ピュアな 白色 変わります♪

お値段も

☆通常☆

¥22000円 のお任せコースが

☆特別価格☆

¥13200円 と特別サービスさせて頂きます。

追加オーダーの 名物「小野スペシャル巻き」¥3300円も ご注文賜ります。(こちらは通常価格です。宜しくお願い致します。)

※上記価格は全て税込み価格。別途サービス料10%頂戴致します。

一日大将の 長田を中心に、、、

たくさんの 食材に、、、

仕込みを施し、、、

みんなで 協力して 営業させて頂きます。

小野大将不在で 若手の我々が主役の、、、

「鮨屋長田」営業を 宜しくお願い致します!!

まだ お席に余裕がございます。

ご予約のお電話お待ち致しております。

 

スタッフ一同

開店お祝い

皆々様こんにちは♪

今週も 張り切って参ります!!

昨日、、、

日本橋三越本店 そばに、、、

「和氣 旬」

今年2月22日に 開店された方のお祝いに 食事に伺いました♪

素晴らしいお料理の数々、、、

感動的でした!!

(フルコースを頂き 感動。)

宮原さんは

名店 銀座「小十」の奥田さんの元で

きっちり修行され、、、

「PARIS 奥田」オープン時には

料理長として抜擢。

(PARIS にて)

5年きっちり勤め上げられました。

(PARIS出張営業)

鮨屋小野パリ出張営業 の時には、、、

チーム奥田さんで 全面バックアップして頂きました♪

奥田さん、宮原さん。

あの時の時のご恩は 一生忘れる事はありません。

「宮原さん 独立 本当におめでとうございます!!」

今後とも 何卒宜しくお願い致します。

小野淳平

鮨屋小野スタッフ一同