恵比寿 鮨屋小野は ２０１５年１２月１日に・・・
恵比寿 ガーデンプレイスそばに移転 リニューアルオープン致しました！！
ガーデンプレイス と言えば、「三越」さんですね♪
お買い物は なんでも揃います♪
(昨年の 岩手三陸フェアの時の様子です)
旧店舗(鮨小野)時代より８年以上・・・
三越さんには ずっとお世話になっております・・・
（三越前広場）
恵比寿賛否両論の笠原さん とのトークショウでも 全面バックアップして下さいました。
三越恵比寿店 店長様 をはじめ、皆さん に感謝致しております。
魚は 築地市場で 毎日仕入れておりますが・・・(笑)
お店で扱う 京都の黒七味や、センスのよいshopのハンドタオル等の 備品は 購入させていただいております！！
最近では あの「獺祭」の売り場も出来たので こっそり日本酒も・・・♪
ガーデンプレイス敷地内の サッポロビールの本社 様より
(当店の 生ビールは勿論 エビス でございます♪)
徒歩 ２分・・・
おしゃれな ガレット屋さんが目印の 新築ビルに・・・
(お鮨のあとの語らいに お酒をもう一杯、または 珈琲、デザート♪お奨めのお店です。)
鮨屋小野 は ございます！！
恵比寿で商売をはじめて９年目、(群馬より上京以来 渋谷区では２５年目)を迎えました。
これからも 皆々様の為にお鮨を握らせていただきます♪
皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします🍀
恵比寿万歳！！
鮨屋小野
０３ ３４４１ ５５２４（ゴーゴーすし）
(羽釜 )
シャリ ！！
無農薬の かるがも農法 山形県産
鮨屋小野特製 シャリ酢 (赤酢ブレンド)
鮨ネタは もちろんですが
ゲーテ ４月号 と、ワッグル４月号 に
よろしければ 全国の 書店 コンビニエンスストア で、お手に取ってくださいませ。
スタッフ一同 更に気合いを入れて 鮨道に精進致します。
月曜の 築地市場は比較的穏やかな 雰囲気でした・・・
極上の本マグロ 気合い いれて仕入れました ！！
鹿児島 出水の アジ。
宮城県 閖上の 赤貝 ！！
世界でひとつの スペシャルオーダーの ネタケースも 完成間近♪
(なんと！！オートマチックです。試作段階の写真。)
(下駄も新調致しました。今回は鼻緒は黒地になるようにと、黒で♪)
先日・・・
チーム鮨屋小野 社員メンバー４人で
(週末の ガーデンプレイスも 雨に濡れております・・・週末とは思えないほど静かです。)
本日は ご予約のキャンセルが ございまして・・・
お席に 余裕がございます・・・
本日もたくさんの おすすめを仕入れさせて頂きました♪
「小野スペシャル～♪」