鮨屋小野

２／１８日(木)

本日 のお勧め でございます！！

「筍 」「蕗の薹」と 一緒に　天ぷら にして お鮨の合間に提供させていただきます♪

京都の筍  走り でございます♪

 大分の漁師さんより 産地直の送！！

上記写真の お魚も 熟成中です♪

(米さん只今 仕込み中・・・)

 皆々様の ご来店を 心より お待ち致しております！！

 

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

「It’s worm today!!」

「How are you .」

皆々様 日曜の午後 いかがお過ごしでしょうか！！

 (英会話 マンツーマン レッスン)

通い始めて 3年と2ヶ月・・・

やっと レベル2まで 来ました。

(まだまだ初心者レベルです ・・笑。)

しかしながら・・・

継続は 力なり！！

近ごろは 海外でのお仕事も 頂けるようになりました・・・

(in California)

(in Paris)

I’m sushi chef !!  from Japan.

今日は 気合い入れて 2レッスン です♪

Have a nice day♪

 

Junpei Ono

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

素敵な週末をお過ごし下さいませ～♪

チーム鮨屋小野スタッフ一同

新メンバー 荒井 俊洋(あらい としひろ)でございます。

どうぞ 宜しくお願いいたします。

皆々様の ご来店をチーム鮨屋小野スタッフ一同 心よりお待ち致しております！！

鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

小野淳平

九州 大分より、超速！！

special な お魚届きました！！！

右から

平スズキ  ６・４キロ

ネジナ  １・６キロ

ヒメダイ １・０キロ

マサバ

アオリイカ

全て 素晴らしい状態で 漁師さんより直送です♪

勿論・・・

築地市場での 仕入れも・・・

気合い入れております！！

(和歌山 の本マグロ 最高です！！)

皆々様 ご期待くださいませ。

今朝は チーム鮨屋小野メンバー(アルバイトスタッフ)も仕入れのお勉強に ついて来てくれました。

ご褒美に 日本一美味しい牛丼を 朝御飯にご馳走しました。

「お店を支えてくれて いつも本当にありがとう。」

また、明日より チーム鮨屋小野 に 社員メンバーが 加わります。

皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします。

☆本日 は１８：００～２１：１５までのお時間 、カウンター席が４席空いております！！

(２１：００～ 特別貸し切り営業と なっております。)

是非とも お問い合わせくださいませ。

本日も 皆々様の為に スタッフ一同 心を込めて 営業致して参ります。

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

お鮨は やっぱり 日本酒ですね ・・・ 鮨屋小野 本日の日本酒 line up でございます。

最初の 乾杯は 鮨屋小野のグラン・クリュ の グラス シャンパンも お勧めです～♪

楽しい 華の金曜日 ♪に致しましょう！！

 

小野淳平

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４(ゴーゴーすし)