皆々様におかれましては、
いかがお過ごしでしょうか♪
本日も 絶好調の小野でございます。
仕込みのワンシーン でございます。
(桜海老のアメリケーヌ、小野風。㊙︎)
(今月のシャーベット新作、巨峰。)
(弱火でじっくり 丁寧に、玉 。)
仕込みに最大限の情熱を注ぎ、、、
(境港の 本鮪！！ 美しい。)
(函館の 紫雲丹！！とびきり。)
気合いで 極上の素材を仕入れます。
もうすぐ 梅雨がやって来ます♪
お鮨屋さんの、、、
あの、「新子」
新学期が始まります！！
ご期待くださいませ。
夏のONO スペシャル！！
鮨屋小野