３／8 (金)
誠に勝手ながら、、、
本日は 臨時休業 とさせて頂きました！！
恵比寿にて １７年目を迎えますが、、、
年に一度、二度、 全くご予約を頂け無い日が あります、、、。
世の中、現実はとても厳しいです。
しかしながら、、、
志を高く持ち！！
こんな時はには、思い切って！！
スタッフ慰安の為にも、お店をお休みさせて頂きます♪
(※毎日たくさんの食材をしいれ、仕込みを施しますので
リスク回避の 経営判断でもあります。ご理解の程何卒 宜しくお願い申し上げます。)
「麻布十番 バルセロナグロック」
世界一予約の取れないレストランとして有名な、、、
あの伝説の 「エル ブジ」で修行をされた
山田チカラさん のお店に伺いました。
そんな時には、、、
逆に、、、
元気を出して、、、
スタッフ皆で、、、
美味しい食事を頂き、乾杯します！！
お店の予約が無くて、お店をお休みする事は とても残念ですが、、、
「負けないッっつ！！」^_^
皆で熱く！！熱く！！
夢を語り合いました♪
(チカラさんありがとうございました♪)
心も体も満たされて、
とても有意義な時間でした。
また明日 より更にパワーアップして スタッフ一同
張り切って参ります！！
☆☆☆鮨屋小野スタッフ募集☆☆☆
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鮨屋小野
小野淳平