月: 2017年7月

７月最終日。

本日も 朝から夏の日差しが照りつけます・・・

そんな 暑い夏こそ お鮨が爽やかです♪

「新子」こんなに大きくなりました・・・

もう「小肌」ですね！！

そして 「新烏賊」！！

墨烏賊の 赤ちゃんです。

これからの ネタで オススメでございます！！

「石垣貝」こちらも 夏のオススメでございます！！

 今週も 張り切って参ります！！

皆々様の ご来店を お待ち致しております。

 

鮨屋小野

小野淳平

皆々様こんにちは♪

週末を いかがお過ごしでしょうか！！

 (恵比寿盆ダンス祭り)

７／２８（金曜日）

７／２９（土曜日）

と、 この週末は 恵比寿西口ロータリーにて

大々的に 開催されます！！

(我が 「ビール坂商店会」の桃燈)

お天気にも 恵まれたこの週末に

是非 足をお運びくださいませ！！

 

鮨屋小野

小野淳平

暑中お見舞い 申し上げます。

『新烏賊』入荷致しました！！

～鹿児島 出水産～

 (しんいか は、すみいかの赤ちゃんの事です。)

この季節ならではの 特別な鮨ネタでございます！！

気合いで仕入れ、愛嬢込めて仕込みを施します～♪

また、

こんな スペシャルな海老も仕入れました・・・

『特大ボタン海老 』

～北海道 羽幌産～

北から 南まで、日本の海の幸、日本の四季の美味しさを

皆々様にお届け 致します。

 

鮨屋小野スタッフ一同

日頃お世話になっている 方々 、

そしてチーム鮨屋小野メンバー一同で

東京を 離れ・・・

(鮨屋小野アルバイトスタッフさん)

埼玉県 長瀞へ 行って参りました♪

普段見ることの出来ない スタッフさんの

笑顔に とても喜びを感じます！！

（鮨屋小野 番頭の 菱沼君）

みんなには いつも心から 感謝しています・・・。

清々しい 長瀞の マイナスイオンを 浴びて

みんなで 思いきり楽しみました♪

日頃大変 お世話になっている地元恵比寿の お店の方々もお誘いしました！！

.観光バスを 貸しきっての バーベQ大会。

三連休高速道路の大渋滞も トークや、カラオケで

たのしい時間となりました♪

「賛否両論」笠原さん

「アルモニコ」佐々木さん

「鮨伊佐野」佐野さん

「賛否両論」番頭の 茂ちゃん

(茂ちゃんには助っ人で 鮨屋小野に半年勤めてもらい・・・

ピンチを 救って頂きました。)

たくさんの 方々と 楽しい時間を

過ごさせて頂きました！！

「今の自分、鮨屋小野が なんとか元気でいられる事は・・・

お客様をはじめ、たくさんの 方々のお陰であり

生かされているのだと つくづく思います。」

『夏の日の２０１７』

お陰様で スタッフ一同 鋭気を養いました！！

明日 ７／１７（火）より 気持ち新たに 張り切って参ります！！

皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします。

 

鮨屋小野

小野淳平

 

皆々様こんにちは♪

真夏の日差しが 朝からギラギラと・・・

今日は セミの鳴き声も聞こえて来ました・・・

天気図からも 梅雨前線が 消え ・・・

梅雨明け発表待ち 関東地方です。

 暑い時こそ お鮨です♪

お酢の利いたシャリと さっぱりお魚！！

スタッフ一同 本日も 皆々様のご来店をお待ち致しております。

※明日明後日、(７／１６。７／１７)と、従業員慰安の為 連休させて頂きます。

何卒 宜しくお願いいたします。

 

小野淳平