張り切って参ります!!

久々の ブログアップでございます!!

今週も 張り切って営業致して参ります♪

「宜しく お願いいたします!!」

今朝は 風が吹き すこし肌寒く感じます・・・

気合い!!  本マグロ仕入れ・・・

 特大 !! ボタン海老・・・

まさに今が 旬 !! 鳥貝・・・

炭火炙りが大好評!! のどぐろ(あかむつ)

 

等々・・・

お客様の為に たくさんの 仕入れを致しました!!

朝食を しっかり食べて 元気ハツラツ !!

皆々様の ご来店を お待ちしております。

 

小野淳平

チーム鮨屋小野 新入社員 ご紹介

この春 鮨屋小野に 新メンバーが加わりましたので ご紹介させて頂きます!!

脇村 永夢 (わきむら えむ) でございます!!

皆々様 何卒宜しくお願いいたします。

お客様に もっともっと お慶び頂けます様 鮨道に 精進致して参ります!!

新入社員 歓迎食事会も 開催致しました。

「恵比寿 ロウリイズ 」にて・・・

チーム鮨屋小野 メンバーで・・・

美味しく♪

楽しく♪

日頃の感謝の 気持ちを込めて・・・

食事を 楽しみました♪

清く!!

正しく!!

美しく!!

明るく!!

強く!!

「スタッフの皆さん いつも本当にありがとう!!」

小野淳平

※3/21(春分の日)も営業致しております

何卒宜しくお願いいたします。

鮨屋小野

03 3441 5524

 

 

土曜の朝です♪

皆々様 おはようございます!!

桜の開花を 目前にして・・・

今朝は 肌寒く感じる朝です・・・。

3/17(土曜日)

本日の 仕入れの 一部を ご紹介させて頂きます♪

 幻の・・・ 「葡萄海老」

抜群のアカムツ・・・通称「のどぐろ」

フレッシュ!! 「白魚」

お塩とスダチで 握りに・・・「スミイカ」

等々・・・

本日も たくさんのオススメを ご用意させて頂きます!!

 フレッシュ!?「大将の 小野です。笑」

本日 土曜日 お席に余裕がございます。

皆々様のご来店を 心よりお待ち致しております♪

 

小野淳平

鮨屋小野

03 3441 5524

春の便り ♪

今日は 最高のお天気に恵まれました!!

皆々様 いかがお過ごしでしょうか♪

食材も めっきり春めいて参りました・・・

(淡路 の 新玉葱)

(富山湾の ホタルイカ)

(京都 塚原の 筍)

(愛知 の 鳥貝)

などなど・・・

春の便り を取り揃えております!!

皆々様の ご予約のお電話を お待ち致しております!!

何卒 宜しくお願いいたします。

 

鮨屋小野

小野淳平

 

お陰さまで!!

皆々様 こんにちは。

連日の 満員御礼営業に 心より感謝申し上げます!!

お陰さまで・・・

菱沼 和俊 (ひしぬま かずとし)

チーム鮨屋小野メンバー となり

一年が 経ちました。

皆々様 にはあたたかく 見守って頂き 感謝致しております!!

この春に 新メンバーが 加わり・・・

鮨屋小野 新体制 となります!!

もっともっと たくさんの事を・・・

勉強致して参ります!!

お陰さまで 恵比寿にて11年目!!

新店舗にて3年目となりました!!

鮨屋小野は

若手の 活躍を 全力で応援します。

これから 鮨道を志す人に夢を持って 活躍出来る環境を創造致して参ります!!

皆々様 あたたかくも厳しい ご指導を くださいます様

何卒 宜しくお願いいたします!!

 

鮨屋小野

小野淳平