鮨屋小野

お鮨は やっぱり 日本酒ですね ・・・ 鮨屋小野 本日の日本酒 line up でございます。

最初の 乾杯は 鮨屋小野のグラン・クリュ の グラス シャンパンも お勧めです～♪

楽しい 華の金曜日 ♪に致しましょう！！

 

小野淳平

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４(ゴーゴーすし)

 

 

皆々様に 鮨屋小野の 営業のお知らせをさせていただきます。

(今週の店内花装は 慶応桜です♪)

今月は ４日 、８日、２２日と

出張営業 、イベント参加の為 に

お店の営業は お休みさせていただきます。

また、毎週日曜日は 定休日とさせていただきます。

連日 たくさんの お問い合わせを頂き誠にありがとうございます。

 (今日は 節分ですね♪)

(たった今、大分の漁師さんより届いた 超速の 素晴らしいお魚さん達です♪全て２キロアップのスペシャル！！)

皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします。

小野淳平

 

お問い合わせ、ご予約はこちらまで・・・　恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

 

恵比寿 鮨屋小野 小野でございます。

皆々様 いかがお過ごしでしょうか♪

本日 初入荷 ！！！(日本一早い入荷)

「鳥貝」を仕入れました。

(大阪 岸和田産)

まだ 身は 小さめですが・・・

走りの はしり ！！！

春の予感です。

(order made の器も 焼き上がりました♪)

少しづつ お気に入りを 増やして参りたいと思っております。

(織部 と 粉引き の美濃焼き)

鮨屋小野 オープンよりお陰さまで２ヶ月が経ちました。

お陰さまで たくさんのお客様に 恵まれました。

心から 感謝致しております。

一歩ずつ しっかりと日々精進致して参ります ！！

皆々様 どうぞ宜しく お願い申し上げます。

 

小野淳平

大分県 臼杵市より・・・

(３．１キロの マハタ、２．８キロの 平スズキ、２．１キロのアオリイカ。)

スペシャルな お魚 が届きました♪

築地の 仕入れはもちろんですが、

良いお魚 があれば 超速で、 全国から 取り寄せます！！

しっかり仕込みを 施して(旨味熟成)

今日から 来週にかけて 皆々様に提供させて頂きます。

熟成させた 白身魚の 力強い味わいは 格別でございます♪

「鮨屋小野産直仕入れ速報！！」で ございました。

小野淳平

 

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）

 

皆々様 こんにちは ♪

鹿児島産 の 春子鯛(かすごだい) ！！

入荷致しました。

(鯛の 稚魚です)

～昆布締めにして 提供させて頂きます～

急に寒さが 厳しく感じる今日この頃ですが・・・

春に向かっていることを 実感します・・・

店内の 活け花も今週は「 姫桜」でございます。

Spring has come ♪

 

皆々様の ご来店を お待ち致しております。

 

恵比寿 鮨屋小野

０３　３４４１　５５２４（ゴーゴーすし）