皆々様 おはようございます。
三陸復興支援 の一環として
今年も 岩手県宮古市 宮古水産高校にお邪魔致して参りました!!
(24日・25日とお休みさせ、頂き申し訳ありませんでした。)
(宮古水産高校校長先生と校長室にて)
東北新幹線 、高速バスを乗り継いで片道約 5時間少々・・・
「賛否両論 」笠原さん
「アルモニコ」佐々木さん
と ご一緒させていただきました!!
半日 食の授業をさせていただきました。
生徒の皆さんが とても熱心に授業を聞いてくれた事が 心に残っています。
何年経っても あの震災で失われた事の事実は 消し去る事は出来ず、
先日の 大きな余震でも ショックを受けているはずでしたが・・・
生徒さんの 素敵な笑顔に、
我々はまた、心をうたれました。
三陸復興!!活性!!
切に
思います!!
道路や、建物は 新しくなってきていて一見 順調に復興している様に見えますが
課題はまだまだある様です・・・
我々は 食文化を通して 皆々様のお役に立たせて頂ける様、
ハートで 支援し続けます!!
また必ず 宮古にお邪魔させて頂きます。
鮨屋小野小野淳平
の、シーズンが はじまりました ♪
( 鮨屋小野より徒歩2分の 恵比寿ガーデンプレイス)
(今年も Christmas treeが飾られました♪)
(バカラ のシャンデリアがとても素敵です!!)
鮨屋小野 は、本日も営業致しております!!
早いもので 11月・・・
一年は 本当に「あっ 」と言う間に過ぎて参ります・・・
一日、 一日が 真剣勝負!!
本日も 気合いを入れて参ります!!
カマス!!
カワハギ!!
ボラの白子!!
撮影会でした。
内容は まだ公表出来ませんが・・・
年末に向けて 準備を進めております♪