皆々様 こんにちは！！
日本海側、名古屋方面に 大寒波が来ている様ですが・・・
東京地方は 晴天に恵まれ 風も無く 逆に暖かく感じる週末でございます♪
漁場は大シケの中、お魚もバッチリ揃いました！！
また、今週も たくさんのお客様にご来店頂きまして、
本当に、本当に 心より 感謝致しております。
さて・・・
只今仕込みMAXでございます！！
玉子焼き・・・
じっくり手間をかけて 焼き上げます♪
かんぴょうの仕込み・・・
愛情を込めて！！
本日も 皆々様のご来店をお待ち致しております！！
※お電話お待ち致しております。
鮨屋小野 ０３ ３４４１ ５５２４（GO GO SUSHI）
小野淳平
営業のお知らせをさせて頂きます。
ー1月ー
7日(土曜日)
★ 休業★ 出張営業の為。
8日(日曜日)
★休業★ 定休日
9日(祝 月曜日)
☆営業☆ お席に空きがございます！！お問い合わせお待ち致しております。
何卒 宜しくお願い致します！！
鮨屋小野
03 3441 5524(ゴーゴーすし)
小野淳平
新年 明けましておめでとうございます！！
昨年も 皆々様に 大変お世話になりました。
「心より 感謝申し上げます。」
～２０１７年も 素晴らしい一年になります様に～
※新年は ５日より、営業させて頂きます。
皆々様 本年もどうぞ宜しく お願いいたします！！
鮨屋小野
小野淳平
皆々様 こんにちは♪
今年もあと３日・・・
今年も 感謝、感謝の一年でありました！！
皆々様 どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。
(鮪の競り場にて。)
本日、明日と、燃え尽きます♪
どうぞ宜しくお願いいたします！！
(１２／３１～１／４迄 ５連休させて頂きます。)
鮨屋小野
小野淳平
「鮨屋小野料理教室」のお知らせで ございます♪
(前回の お教室の様子です)
☆鮨屋小野料理教室☆
https://www.facebook.com/events/352172255154195/?ti=c
１／２９日（日) １４：００～１６：００
「かんぴょうと美味しいシャリの作り方 & ルピシアのお茶と 小野氏の握りのマリアージュ♪」
～恵比寿ウイズダムアカデミー キッチンスタジオにて～
会費 ￥４１００（税込）
（協力： 日本財団、LUPICIA、ウーマンイノベーション）
授業の前半で 、かんぴょうシャリをつくる鮨屋の 本格テクニックを 学んで頂き、
後半では 、ルピシアさんの美味しいお茶と 私の握るお鮨との 試食会を致します。
楽しく学んで頂き、当日はお茶とお鮨のマリアージュを体験して頂きます♪
皆々様の お申し込みを心よりお待ち致しております！！
(ルピシアだより１月号に４ページ取材頂きました。)
(LUPICIA PARIS支店でのイベントの様子です。)
更にお知らせでございます・・・
☆鮨屋小野 小野プロデュース「鮨屋のお茶」￥３０００（税別）が本日１２／２６～
LUPICIA より発売されます。
(LUPICIA通信販売、一部店舗限定店頭販売。)
釜煎り茶、烏龍茶、棒焙じ茶、ダージリンの 四種類を
お鮨に合うお茶を考え抜き
鮨屋業界初！！お茶業界初！！
の新作ブレンドです。
～贈り物、ご挨拶、お土産にご用命くださいませ～
※鮨屋小野でも 店頭販売致しておりますので お気軽にお申し付けください。
また、
今後 鮨屋小野のドリンクメニューにも「鮨屋のお茶」を加え、いろいろなお茶とお鮨との相性を
実際に 私の握るお鮨でお楽しみ頂けます様に 致して参ります！！
ご期待くださいませ。
小野淳平