鮨屋小野

皆々様 こんにちは♪

今年もあと３日・・・

今年も 感謝、感謝の一年でありました！！

皆々様 どうぞ良いお年をお迎えくださいませ。

 (鮪の競り場にて。)

本日、明日と、燃え尽きます♪

どうぞ宜しくお願いいたします！！

(１２／３１～１／４迄 ５連休させて頂きます。)

 

鮨屋小野

小野淳平

「鮨屋小野料理教室」のお知らせで ございます♪ (前回の お教室の様子です)

☆鮨屋小野料理教室☆

https://www.facebook.com/events/352172255154195/?ti=c

１／２９日（日) １４：００～１６：００

「かんぴょうと美味しいシャリの作り方 & ルピシアのお茶と 小野氏の握りのマリアージュ♪」

～恵比寿ウイズダムアカデミー  キッチンスタジオにて～

会費 ￥４１００（税込）

（協力：　日本財団、LUPICIA、ウーマンイノベーション）

授業の前半で 、かんぴょうシャリをつくる鮨屋の 本格テクニックを 学んで頂き、

後半では 、ルピシアさんの美味しいお茶と 私の握るお鮨との 試食会を致します。

楽しく学んで頂き、当日はお茶とお鮨のマリアージュを体験して頂きます♪

皆々様の お申し込みを心よりお待ち致しております！！

(ルピシアだより１月号に４ページ取材頂きました。)

 

(LUPICIA PARIS支店でのイベントの様子です。)

更にお知らせでございます・・・

☆鮨屋小野 小野プロデュース「鮨屋のお茶」￥３０００（税別）が本日１２／２６～

LUPICIA より発売されます。

(LUPICIA通信販売、一部店舗限定店頭販売。)

釜煎り茶、烏龍茶、棒焙じ茶、ダージリンの 四種類を

お鮨に合うお茶を考え抜き

鮨屋業界初！！お茶業界初！！

の新作ブレンドです。

～贈り物、ご挨拶、お土産にご用命くださいませ～

※鮨屋小野でも 店頭販売致しておりますので お気軽にお申し付けください。

また、

今後 鮨屋小野のドリンクメニューにも「鮨屋のお茶」を加え、いろいろなお茶とお鮨との相性を

実際に 私の握るお鮨でお楽しみ頂けます様に 致して参ります！！

ご期待くださいませ。

 

小野淳平

皆々様 おはようございます！！

(ブログの更新 間が空いてしまいすいません・・・。)

年末 ３０日迄 張り切って営業させて頂きます！！

(大晦日より、新年４日迄５連休させて頂きます。)

何卒宜しくお願いいたします。

さて・・・

本当に 暖かい朝です。

「冬至」本来は一年で一番寒い日のはずですが、

ちょっと困りますね・・・。

 「春子鯛」昆布締め握り に致します～♪

 築地市場野菜市場 。通称 「やっちゃ場」にて・・・

 苺 も ゲット致しました♪

シャンパンジュレ和え にしてデザートで 提供させて頂きます。

本日も 皆々様のご来店を 心よりお待ち致しております！！

 

小野淳平

☆営業のお知らせをさせて頂きます☆

明日 １２／８日(木曜日)は 出張営業の為 お店の営業をお休みさせて頂きます。

申し訳ありませんが、どうぞ宜しくお願いいたします。

また、

年末は３０日迄 営業させて頂き、

新年 ５日より 営業させて頂きます！！

(１２／３１～１／４迄 お正月休みを頂きます。)

 移転オープン一周年お祝いに

たくさんの お祝い、メッセージを頂きました。

心より 感謝致します。

 

鮨屋小野

小野淳平

皆々様 こんにちは！！

少し暖かく感じる １２月でございます・・・。

本日 １２／６（火） ご予約のキャンセルが ございまして

お席に余裕が ございます・・・。

皆々様の 御予定 はいかがでしょうか！？

たくさんのお薦め を仕込んでおります・・・

是非とも お電話 お待ち致しております。

 

鮨屋小野

小野淳平