メリークリスマス♪
１２／２１～１２／２５ チーム鮨屋小野
イタリア出張営業より 帰国致しました。
☆明日 １２／２６日より 年内 ３０日まで営業させて頂きます☆
(１２／３０～１／４まで お正月休みをいただきます。)
宜しくお願い致します！！
１２／２３（土）
イタリアサッカーリーグ セリエA
⚽ユベントス VS ⚽ローマ の試合にて・・・
お仕事をさせて 頂きました！！
イタリア トリノにある アリアンツスタジアム にて・・・
特別なシチュエーションで・・・
お鮨を 握らせて頂きました。
たくさんの皆々様のお力添えで、大成功で ございました！！
「メリークリスマス♪」
日本の大切な 食文化 「鮨」で・・・
たくさんの イタリアの方々に お慶びいただけたと思います！！
鮨屋小野 スタッフ一同、明日より 気持ち新たに 営業致して参ります！！
何卒宜しくお願いいたします。
鮨屋小野
小野淳平
皆々様 大変お世話になっております！！
今朝は寒いですが とても爽やかな朝でした。
(久々の blog更新失礼致します。)
年末を迎え、お陰様で 毎日あわただしく過ごしております。
昨日・・・
久しくさせていただいているワインバー「麦と葡萄」の 加治さんに お越しいただき・・・
(営業前の厨房 パントリーにて プロのドリンク講座)
鮨屋小野スタッフ一同で プロの テクニックを 勉強させて頂きました♪
一貫ずつ 心を込めたお鮨は 当然のことですが、
お飲み物の一杯も 最高のクオリティでなければならないと 考えております。
また・・・
新年を迎えるにあたり・・・
千両形 桐の黒塗り下駄を新調致しました！！
今回の鼻緒は 黒と白のストライプを チョイス♪
年末も 張り切って営業致して参ります！！
☆☆営業のお知らせでございます☆☆
※明日 １２／２１（木）より
１２／２６（月）まで イタリア出張営業の為 連休をさせて頂きます。
また、
年内は３０日(土)まで 営業。
新年 ５日(金)より 営業。
と させて頂きます。
何卒 宜しくお願いいたします。
鮨屋小野
小野淳平
鮨屋小野 は １２／１（金）をもちまして
開店 １０周年！！（移転リニューアル ２周年！！）
を 迎える事ができました。
本当に 皆々様のお陰であり、心より感謝致しております。
これからも 初心を忘れる事なく、鮨道に精進致して参ります！！
何卒 宜しくお願いいたします。
お店を少しお休みさせて頂き・・・
イタリア研修 に行って参りました！！
バローロ の・・・
ワイナリーを ・・・
巡ったり・・・
ミラノ、トリノ を訪問し・・・
アルバ産 白トリュフ を・・・
スライスした パスタも頂きました。
本当に美味しかったです！！
銀座、ミラノ で御活躍の 篠原さんと ご挨拶させて頂きました！！
(本当に素晴らしい方です！！)
(菱沼君 初の海外でした♪)
明日 １２／４（月）より 気持ち新たに 営業致して参ります！！
皆々様 何卒宜しくお願いいたします。
鮨屋小野
小野淳平
この時期が やって参りました！！
☆☆からすみ ☆☆
皆々様の ご来店を お待ちしてますおります♪
※明１２／２４日 （勤労感謝の日）も 営業いたします。
何卒宜しくお願いいたします。
鮨屋小野
小野淳平
☆皆々様 に営業のお知らせをさせて頂きます。
毎朝 少しずつ寒さを感じ、年末に向かい 身も心もの締まる この頃であります・・・
鮨屋小野 では、お客様のご自宅や オフィスへ 出張訪問営業を いたしております。
年末になり 皆々様 の 御会合や、御会食、イベント打ち上げパーティなどの 機会が増え、
お客様の 御要望により出張訪問営業のお仕事を お受けしております。
つきましては、お店をお休みにさせて頂く事もありますが、
何卒 ご理解の程 宜しくお願い申し上げます。
また、もうすぐ鮨屋小野は
移転リニューアルオープンより ２周年を迎えますと共に、
恵比寿にて 開店１０周年を迎えます。
ここまでたくさんの お客様と、たくさんの方々に支えられ なんとか営業致して参りました。
心より 感謝致しますと共に、我々にとって ここからが勝負であり
初心を忘れる事無く
もっともっと 皆々様に お慶び頂けます様に 最大限 尽くして参ります！！
今後とも 何卒宜しくお願い申し上げます。
※年末営業のお知らせ※
ー１１月ー
１４日 (火) 出張営業の為お休み
１９日（日）定休日
２１日 (火)出張営業の為お休み
２６日(日) 定休日
２８日(火)～１２／３(日)の６日間 出張営業、研修の為お休み
ー１２月ー
毎週日曜 定休日
１２／２０（水）～１２／２５（月）の６日間 出張営業、研修の為お休み
年内１２／３０日迄営業
※誠に勝手ながら 上記を 年内の営業日程と させて頂きます。
鮨屋小野
小野淳平