茂ちゃん卒業研修旅行。

皆々様こんにちは。

毎度 ありがとうございます!!

北海道ニセコ 研修旅行 の為・・・

(心身共に リフレッシュさせて頂きました!!)

連休を 頂いておりましたが・・・

明日、2/27日(月曜日)より・・・

気持ち新たにスタート!!

新メンバーが 加わり・・・

☆新体制にて 営業致して参ります☆

皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします。

『賛否両論』の笠原シェフのお弟子さん

茂木茂徳 君と6ヶ月お仕事をさせて頂きましたが、

今月一杯で 鮨屋小野を卒業します。

笠原さん、茂ちゃん、賛否両論のスタッフの皆々様に、

心より感謝致しております!!

「茂ちゃんありがとう!!」

 

鮨屋小野

小野淳平

営業のお知らせでございます。

営業のお知らせをさせて頂きます!!

誠に勝手ながら ・・・

2/24(金)~2/26(日)迄

北海道へ 研修の為、連休させて頂きます。

何卒 宜しくお願いいたします。

 

鮨屋小野

小野淳平

 

 

 

 

朝のお散歩♪

一週間の始まり 月曜日でございます♪

美味しいお魚さん達・・・

 たくさん 仕入れました!!

 とても爽やかな 朝です・・・

(午後はお天気変わる予報です。)

朝の築地お散歩・・・♪

  今週も 宜しくお願いいたします!!

 

鮨屋小野

小野淳平

 

春一番 ♪

春一番でございます ・・・

なんだか 心がおどります ♪

(あおりいか)

(とりがい)

(しゅんぎく)

 春菊のすりながしは 今週までで、

来週より 「新玉ねぎのすりながし」を ご用意させて頂きます。

(2週間で 新メニューに致しております♪)

主婦の友社さん より取材もお受けしました。

春一番!!

3月より 新スタッフ2名入社致します・・・。

スタッフを育て、皆々様の為に 鮨道に 精進致して参ります!!

皆々様 どうぞ宜しくお願いいたします。

 

鮨屋小野

小野淳平

 

2/11(祝 土曜日)営業致しております♪

岩手県 宮古市より・・・

☆ 毛ガニ ☆

が届きました!!

只今 仕込み中でございます・・・

本日のすりながしは 「春菊」でございます♪

デザートの 抹茶のアイスクリームも ・・・♪

皆々様のご来店を 心よりお待ち致しております!!

 

鮨屋小野

小野淳平