斎藤幸夫 先生の作品

先日も お伝え致しましたが、、、

「刀」

斎藤幸夫 先生の特別な計らいで、、、

素晴らしい作品を、、、

鮨屋小野 にて、、、

「五重塔」

特別展示 させて頂いております。

斎藤幸夫 先生は、、、

日本が誇るべき、、、

素晴らしい ガラス職人さんです。

唯一無二!!

素晴らしい作品を 生み出しております。

記念トロフィー など、、、

世界で一つだけの オーダーメイドにも

応じてくださいます!!

ご興味のある方は 小野までお声掛けくださいませ♪

素敵なガラスで 「メリークリスマス」

鮨屋小野

小野淳平

 

カラスミ & キャビア

皆々様こんにちは♪

「鮨屋小野特製カラスミ」

「セイコ蟹」

日本酒に 良く合います♪

本格的な寒さが やって来ました、、、

素敵な クリスマス & 新年を

迎えましょう〜♪

(鮨屋小野 12月カレンダー)

(鮨屋小野 1月カレンダー)

年末年始も 張り切って営業致して参ります♪

皆々様の ご来店を心よりお待ち致しております!!

 

小野淳平

12/1 は 開店記念日♪

「この味が良いね!!」

とお客様に言って頂いたから

今日は 鮨屋小野開店記念日♪

☆2007年 12月 1日☆

「鮨小野」開店。

☆2015年 12月 1日☆

「鮨屋小野」移転開店。

初心を 忘れる事無く!!

日々精進を重ねて参ります。

今後とも 何卒宜しくお願い申し上げます。

(鮨屋小野 12月カレンダー)

今年も残すところ あと一カ月、、、

(恵比寿ガーデンプレイス)

今月は 出張営業をお受けしておりまして、

変則的な営業 となりますが

皆々様の ご来店をお待ち致しております!!

 

〜2026年 4月〜

「軽井沢鮨屋小野」開店決定!!

軽井沢オープニングスタッフ募集中です。

鮨屋小野

小野淳平

今週も張り切って参ります♪

澄みきった青空、、、

レンボーブリッジからは、、、

雪化粧の富士山が 綺麗に見えました♪

「イエーイ!!」

本日も 朝から絶好調の 小野です。

(塩釜 本鮪)

(姫路 ボラ子)

今年は季節が遅れている影響で、、、

例年より遅くなりましたが、、、

鮨屋小野製カラスミ をつくります♪

「ご期待ください!!」

まずは お掃除から〜♪

今週も 張り切って参ります!!

 

小野淳平

軽井沢鮨屋小野 オープニングスタッフ募集!!

「鮨屋小野 新メンバー募集!!」

2026年 春、、、。

軽井沢リゾート施設内に

鮨屋小野プロデュースの 鮨店舗を 開業させる運びとなりました。

約20坪の店内に

カウンター席 10席

テーブル席 × 2卓

(半個室席にするかもしれません)

現在物件を 建設中です。

「チャレンジャー求む!!」

軽井沢オープニングスタッフ募集致します。

今から鮨屋小野で研修を重ねれば、、、

店長候補の 道もありますよ。

もちろん!!

オープニングスタッフとして、

心機一転 軽井沢で働いてみたい若手の方も 大歓迎です♪

(板前、見習い、ソムリエ、幅広く募集致します。)

恵比寿。軽井沢。

働き方は あなた次第!!

「大切なのは 貴方のハートです。」

ご興味のある方は まずは面談させて頂きますので、

只今 求人掲載中の

※飲食店.com

※グルメキャリー

いずれかで ご応募ください。

「夢のある話をさせて頂きます♪」

 

J-WORLD株式会社

鮨屋小野

小野淳平