早いもので ４月も今日で終わります、、、
月一 月末恒例の 大掃除♪
毎日の 徹底掃除の他に、
店内9台ある 冷蔵庫、冷凍庫、氷室を、、、
月末に 徹底大掃除！！
この店舗に移転して 7年半が経ちますが、、、
お客様に見えない部分の
厨房内 冷蔵庫内 全てにおきまして、、、
当然ですが
衛生管理に 自信があります。
シンク内も バッチリピカピカです♪
みんなで頑張ったご褒美に
大好きな焼き鳥屋さんで 乾杯♪
「汚い言葉や 仕事や 身支度で、、
損や失敗はあっても、
キレイには 得しかありません！！
身も 心も 仕事も 綺麗に♪」
我々が大切にしている事のひとつです。
今月もお陰様で無事に営業を終えました。
感謝の気持ち、初心を忘れる事無く
鮨道に 精進致して参ります！！
鮨屋小野
スタッフ一同
皆々様
いよいよ ゴールデンウィークが始まります♪
☆スペシャル中トロ☆
(岩手県 塩釜産)
☆スペシャルウニ☆
(北海道 函館産)
たくさんの 鮨ネタを揃えております！！
☆鮨屋小野４月カレンダー☆
☆鮨屋小野５月カレンダー☆
皆々様のご来店を
スタッフ一同 心よりお待ちしております！！
☆「鮨屋小野」グランドメニュー☆
◎おまかせコース◎
(ドリンク別、デザート付)
¥２２０００円
◎ペアリングコース◎
(日本酒、ワイン 計７種込み)
ご予約の人数の 全ての方のご注文とさせて頂きます。
¥３３０００円
〜追加メニュー〜
◎小野スペシャル巻き◎
¥３３００円
◎その他お好みオーダー◎
¥６６０ 〜 ¥５５００ 円
※上記の価格は全て税込表示です。
※別途サービス料金10%頂戴致します。
ご予約は
恵比寿 鮨屋小野
０３ ３４４１ ５５２４
(ゴーゴーすし)
(営業時間以外にお願い申し上げます。)
２０２1年の東京オリンピック開催中の
「NBC 」全米放送に続きまして、、、
この度
行くべき日本の鮨店 として、、、
「ニューヨークタイムズ」にて
紹介されました。
毎日鳴り止まない お電話に
嬉しい悲鳴でございます。
※海外の方専用の ご予約メールフォームを ホームページに作成致しました。
英語でご予約メールを下さいましたら
担当社員より 48時間以内にご返信、ご連絡させて頂きます。
何卒宜しくお願い致します！！
代々木上原で修行 15年、
恵比寿に独立して 15年。
お陰様で たくさんのお客様にご愛顧頂いております。
今まで ホテル様や、カード会社様の ご予約はお断り致して参りましたが
鮨屋小野では
海外のお客様の予約枠を 限定しつつも
有り難く受け入れ、
大切におもてなしをさせて頂く事に致しました。
大切な日本の食文化 「鮨」
で 世界中の皆々様にお喜び頂くべく、日本代表として 日々精進致します。
そして 一番大切にして参りました
『鮨屋小野を 大切にして下さるお客様の為に、、、』
今後も ご予約を2部制にしたり
ネット予約サイトなどは取り入れず、
ご常連様、ご紹介のお客様を 中心に
営業致して参ります！！
皆々様、
今後も 変わらずのご愛顧を賜ります様
何卒 宜しくお願い致します！！
鮨屋小野
小野淳平
スタッフ一同
先日の日中に、、、
六本木にて、、、
野外お花見パーティーの
出張営業に、出掛けて参りました！！
昨年末より、、、
企業様の会食や プライベートで、
出張営業の ご依頼が増えて参りました♪
パーティーが出来る世の中に 戻って参りましたね。
鮨屋小野では、、、
オフィスや ご自宅、マンションのパーティールームなど、
あらゆる場所や シチュエーションに対応させて頂きます。
(２名様〜１００名様まで対応可能でございます)
最高の鮨ネタ食材と 最高のパフォーマンスの我々スタッフ一同、、、
備品に至るまで フルコミットさせて頂きます！！
機材も 全て整っております。
(最近野外では 大型バッテリーが大活躍♪)
アウトドアでも 「小野スペシャル巻き」や、
熱々の お味噌汁も提供させて頂いております。
都内はもちろんの事、
(新幹線や 飛行機を使って 国内外問わず 世界中どこにでも参上致します。)
過去には お店を一週間以上お休みして、、、
イタリア トリノ
ユベントススタジアム VIPルームのお鮨や、
アメリカ シリコンバレー 日系IT企業様 VIPパーティー。
フランス パリ 日系お茶メーカー様 記念イベントパーティー。
国内ですと日帰り、もしくは一泊で、、、
軽井沢、河口湖、熱海、神戸 などの プライベートパーティー。
(プライベートジェット機、特別チャーター機内もお任せください！！)
の 実績がございます。
スペースさえあれば、握れない所は有りません♪
ゲスト様 皆々様の記憶に残るパーティーを お約束致します！！
お店で 私 小野にご予算システムなど 直接お問合せくださいませ。！！
(お電話、メールでのお問い合わせには対応致しかねます。)
※鮨屋小野では、、、
お店のご予約は 一ヶ月先までとさせて頂いておりますゆえに、
一ヶ月以上先の日程は 出張営業、もしくはお店の貸切営業が確実に対応可能でございます。
(鮨屋小野４月カレンダー)
(鮨屋小野５月カレンダー)
今週末も １００名様規模の 出張営業の為、、、
誠に勝手ながら、お店を連休させて頂きます。
何卒 宜しくお願い致します。
小野淳平
鮨屋小野では
「貸し切り営業」
を致しております！！
ケーキや お花束はもちろん、
その際に 店内を華やかに バルーンで演出する事が可能です♪
入り口はもちろん
階段を降りて 店内に入ると、、、
バルーンで 華やか〜♪
夢の空間に 主役ゲスト様 夢ごごち♡
(都合により 店内装飾はアップ出来ませんが、、、。)
主役の方の お名前などを入れて
特別な記念にする事が出来ます！！
☆鮨屋小野店内バルーンアレンジ☆
¥８８０００円(税込)より〜 ご相談承ります。
(※貸し切りのご予約時に お申し付けくださいませ！！)
ご接待や 特別な記念のお食事会に
ご相談くださいませ。
鮨屋小野
小野淳平