皆々様 こんにちは ♪
新しい 料理教室の お知らせでございます！！
ワンデイシェフセミナー
「握り・巻物料理教室」～ご家庭にプロの味を～
講師 鮨屋小野店主 小野淳平
☆主催 ☆一般社団法人 ウーマンイノベーション
☆協力☆日本財団。ウィズダムアカデミー
http://womaninnovation.com/lamere/onedaychef/odc_seminar01/
(上記の バナーをクリック してください。)
☆☆☆恵比寿に素敵なキッチンスタジオが オープンしました☆☆☆
定員１５名様と、小さめながら お洒落な 教室です。
素敵なご縁から、今回初めてお請けさせて頂くお料理教室です♪
皆々様 ふるって ご参加くださいませ！！
恵比寿駅徒歩一分 のお洒落な学校の キッチンスタジオで・・・
一緒にお鮨屋さんしませんか♪
(お子様同伴歓迎、お子様遊べるお部屋もあります。)
お店で お出ししている旬のネタを ご用意させて頂きます♪
(エプロンと、筆記用具をお持ちください。)
みんなで 握って、巻いて、お茶で乾杯しながら 本格お鮨の試食タイム～♪
お店で話せない様な 面白いお鮨のお話も 出来たら良いな～♪と思っております。(笑)
※お申し込みは インターネット「ウーマンイノベーション公式サイト」
もしくは鮨屋小野 小野迄お電話くださいませ。
どうぞ宜しくお願い致します。
鮨屋小野
小野淳平
「穴子の 白焼き！！」
左が 塩もみした 白焼き用穴子♪
(梅雨に入りから ７月いっぱいが 江戸前穴子の 旬！！)
鮨屋小野 では 炭火で 笹焼きに致します。
(焼けた笹の上に身をよじる 極鮮穴子の脂が 滴り落ちて、香りが広がります。)
生命力の強い 江戸前穴子でスタミナを バッチリつけて
今週も張り切って 営業致して参ります♪
鮨伊佐野の 佐野大将が 特別友情出演にて スーパーサポートして下さり・・・
今日も 暑い一日に なりそうです。
本日は 出張営業の為、お店の営業は お休みさせて頂きます。
しんこ。
シンコ。
新子。