「鮨屋小野特製恵方巻」販売♪

「鮨屋小野特製恵方巻」

ご期待に お応え致しまして、、、

2/3日(土曜日)

今年も 販売させて頂きます!!

(限定 130本とさせて頂きます。)

節分 に 願いを込めて、、、

黄身おぼろ、卵焼き、焼き穴子、車海老、きゅうり、かんぴょう、煮椎茸、山ごぼう、根みつば。

9品の 具材と 鮨屋小野謹製海苔と

鮨屋小野特製黄金シャリ。

一本 丸ごと お召し上がり下さいませ♪

☆☆ご予約方法詳細☆☆

「鮨屋小野特製恵方巻」

一本 ¥4000円 (税込)

(※お電話にて ご希望の本数、お受け取りご希望時間 を お伝え下さい。お振込み口座を お伝え致します。

事前に お振込みにて、ご予約完了とさせて頂きます。お振込み代金はお客様にてご負担お願い致します。

※お手数ですが 恵方巻きは事前お振込のみの ご注文とさせて頂きます。

宜しくお願い致します。

☆☆お受け渡し詳細☆☆

2/3 (土曜日)  15:00 〜 20:00 の間の ご希望の お時間、鮨屋小野 店舗にてお受け渡しさせて頂きます。

(※生物につき、2/3日中 に お召し上がり下さいませ。配送は 致しかねます。)

ご予約の お電話 お待ち致しております。

※大変恐縮ですが、、、

恵方巻きご予約の お電話は営業時間外にて お願い申し上げます!!

(お店の接客営業が中断してしまいますゆえに、

ご予約のお電話は 営業時間以外で何卒 お願い申し上げます。)

〜「鮨屋小野特製恵方巻き」〜

はや 今年で17年。

心を込めて 一本ずつ巻かせて頂きます。

皆々様 の 益々の ご健康と ご多幸を お祈り申し上げます!!

 

小野淳平

 

長田 空也(こうや) カウンターデビュー

ハッピー バースデー ♪

長田君 !!

(1\9に 23歳の誕生日を迎えました。)

和食店にて 2年半修行の後、

鮨屋小野にて 1年と 2ヶ月が経ちました。

毎日 良く頑張ってくれております。

2022年より 週に2日 カウンターに立ち

鮨板前としてデビュー!!

私の補佐をしながら 目の前のお客様への接客営業 の修行をさせて頂きます。

厳しく!!

そして、暖かく見守ってくださいましたら 幸いで ございます。

皆々様 何卒 宜しくお願い致します!!

https://job.inshokuten.com/s/kanto/work/detail/21903

※鮨屋小野 では ガッツある若者を 募集致しております!!

 

小野淳平

Y by YOSHIKI 入荷!!

X Japan YOSHIKI さんのワイン

(カリフォルニア ナパヴァレー)

Y by YOSHIKI

白 (シャルドネ)

赤 (ピノノワール)

入荷致しました!!

素晴らしい 味わいです♪

数量限定の 特別入荷。

「あさつゆ」のスパークリング、、、

「sei」も 入荷致しました。

各ボトル ¥35200円 (税込)

の 特別価格でございます♪

この機会にぜひ ご賞味くださいませ。

 

小野淳平

本日より営業致します!!

明けましておめでとうございます!!

本年も 宜しくお願い申し上げます。

(本日 1/5が 豊洲市場 初荷)

「鮨屋小野」本日より 営業致します!!

 御祝儀相場 の中、、、

本日も気合いを入れて、、、

仕入れました!!

気になる 鮪の初競 一番物の値段ですが、、、

今年は

青森県大間産 200キロ

¥1600万円 でした。

億は超えませんでしたが、1キロ8万円は

凄い値段です。

来年は 頑張って 初競一番物を 買います♪

さてと

仕込み、仕込み!!

本年も 張り切って 参ります。

 

小野淳平

 

今年もあとわずか。

あっと言う間の 感謝の一年。

2021 年も終わろうとしております、、、。

(年末の 恵比寿ガーデンプレイス)

一年を振り返ると、、、

たくさんの事が ありました。

 (ランチタイム営業)

(テイクアウト)

時短要請 に従って 苦しい営業が 続きました。

※現在 ランチタイム営業、テイクアウトは 終了させて頂きました。

(鮨屋小野 社員メンバー)

スタッフ皆 風邪ひとつ引かずに

よく頑張ってくれました。

(仙台 研修)

皆で 開幕戦野球観戦をしました。

TV朝日「ごはんジャパン」でお世話になった、、、

(三浦半島松輪 研修)

漁港へ 皆で行き、

漁師さんから たくさんのお話を聞かせて頂きました。

そしてオリンピック開催、、、

(アメリカ NBC放送にて)

日本の鮨文化 を取材して頂き、、、

全米で 放送されました。

(社員メンバーで 勉強食事会)

困難を乗り越え、お陰様で今年も 素晴らしい一年であった と思います。

 

来年も まだまだ世の中不安定ではあると思いますが、

スタッフ一同 更に気を引き締めて

日々精進致して参ります!!

 

皆々様 今年も 大変お世話になりました!!

今年も あとわずか

皆々様 良いお年を お迎えくださいませ。

※12/31 〜 1/4 迄 5連休させて頂きます。

 

鮨屋小野

小野淳平