GW 明けまして おめでとうございます！！
そして 本日より
5類 明けましておめでとうございます！！
4連休を 頂き、、、
(私は 修善寺研修 に行って参りました)
心身共に リフレッシュさせて頂きました♪
今週も張り切って 営業致して参ります！！
今朝は 雨降りの寒い朝です、、、
センサーに近づき過ぎて検温出来ませんでしたが、、、(笑)
(青森産 小やり烏賊)
GW明けも 体調絶好調！！
お魚 爆買い♪ の
小野でございます。
本日は、、、
スーパーフレッシュ 極上の甘エビと
香味野菜で、、、
「甘エビのアメリケーヌ茶碗蒸し」
をご用意致します♪
皆々様のご来店を スタッフ一同
心よりお待ち致しております！！
鮨屋小野
スタッフ一同
おはよう御座います！！
５／１ 月曜日
６：３９分 ３９秒
(サンキュー、サンキュー) ♪
体温 36、０
と言う事で、、、
(毛ガニ)
(クエ)
お魚大好き♪ お鮨が大好き♪
本日も 絶好調の 小野でございます！！
(鮨屋小野５月カレンダー)
皆々様におかれましても
素敵なGWを お過ごしくださいませ。
本日も 張り切って営業致して参ります！！
小野淳平
早いもので ４月も今日で終わります、、、
月一 月末恒例の 大掃除♪
毎日の 徹底掃除の他に、
店内9台ある 冷蔵庫、冷凍庫、氷室を、、、
月末に 徹底大掃除！！
この店舗に移転して 7年半が経ちますが、、、
お客様に見えない部分の
厨房内 冷蔵庫内 全てにおきまして、、、
当然ですが
衛生管理に 自信があります。
シンク内も バッチリピカピカです♪
みんなで頑張ったご褒美に
大好きな焼き鳥屋さんで 乾杯♪
「汚い言葉や 仕事や 身支度で、、
損や失敗はあっても、
キレイには 得しかありません！！
身も 心も 仕事も 綺麗に♪」
我々が大切にしている事のひとつです。
今月もお陰様で無事に営業を終えました。
感謝の気持ち、初心を忘れる事無く
鮨道に 精進致して参ります！！
鮨屋小野
スタッフ一同
皆々様
いよいよ ゴールデンウィークが始まります♪
☆スペシャル中トロ☆
(岩手県 塩釜産)
☆スペシャルウニ☆
(北海道 函館産)
たくさんの 鮨ネタを揃えております！！
☆鮨屋小野４月カレンダー☆
☆鮨屋小野５月カレンダー☆
皆々様のご来店を
スタッフ一同 心よりお待ちしております！！
☆「鮨屋小野」グランドメニュー☆
◎おまかせコース◎
(ドリンク別、デザート付)
¥２２０００円
◎ペアリングコース◎
(日本酒、ワイン 計７種込み)
ご予約の人数の 全ての方のご注文とさせて頂きます。
¥３３０００円
〜追加メニュー〜
◎小野スペシャル巻き◎
¥３３００円
◎その他お好みオーダー◎
¥６６０ 〜 ¥５５００ 円
※上記の価格は全て税込表示です。
※別途サービス料金10%頂戴致します。
ご予約は
恵比寿 鮨屋小野
０３ ３４４１ ５５２４
(ゴーゴーすし)
(営業時間以外にお願い申し上げます。)
２０２1年の東京オリンピック開催中の
「NBC 」全米放送に続きまして、、、
この度
行くべき日本の鮨店 として、、、
「ニューヨークタイムズ」にて
紹介されました。
毎日鳴り止まない お電話に
嬉しい悲鳴でございます。
※海外の方専用の ご予約メールフォームを ホームページに作成致しました。
英語でご予約メールを下さいましたら
担当社員より 48時間以内にご返信、ご連絡させて頂きます。
何卒宜しくお願い致します！！
代々木上原で修行 15年、
恵比寿に独立して 15年。
お陰様で たくさんのお客様にご愛顧頂いております。
今まで ホテル様や、カード会社様の ご予約はお断り致して参りましたが
鮨屋小野では
海外のお客様の予約枠を 限定しつつも
有り難く受け入れ、
大切におもてなしをさせて頂く事に致しました。
大切な日本の食文化 「鮨」
で 世界中の皆々様にお喜び頂くべく、日本代表として 日々精進致します。
そして 一番大切にして参りました
『鮨屋小野を 大切にして下さるお客様の為に、、、』
今後も ご予約を2部制にしたり
ネット予約サイトなどは取り入れず、
ご常連様、ご紹介のお客様を 中心に
営業致して参ります！！
皆々様、
今後も 変わらずのご愛顧を賜ります様
何卒 宜しくお願い致します！！
鮨屋小野
小野淳平
スタッフ一同