11月も 最終日、、、。
(紅葉の ガーデン広場)
(クリスマスツリー)
時が経つのは 本当に早いとしみじみ思います。
毎月末の3日間は 月一念入り大掃除の日♪
日頃の感謝を込めて、、、
お店の隅々まで、、、
丁寧に お掃除♪
鮨屋小野 では
毎日の お掃除、、、
お手入れは 勿論の事、、、
月に一度 念入り大掃除を
実施しているので、特別に年末だから大掃除 という事は無く、、、
また 常に綺麗にする事で、、、
お掃除も楽々で 楽しい時間です♪
お陰様で 8年になりますが、、、
店内、、、
厨房、、、
板前のハート、、、
全て ピカピカ です♪♪
身も!!
心も!!
仕事も!!
綺麗に〜♪
(鮨屋小野12月カレンダー)
今年の 月末念入り大掃除も 残すところ、、、
12月末の あと一回。
みんなで 力を合わせ 頑張ります!!
鮨屋小野
小野淳平
(もちろん、全て自家製です。)
(クリーム抹茶プリン & 黒蜜きなこプリン)
(柿のシャーベット)
(しそ & いちじく & ラフランス)
今週も、、、
皆々様のご来店を、、、
心より お待ち致しております!!
自家製の、、、
☆カラスミ☆
内子 と 外子、、、
☆せいこ蟹☆
小ヤリイカの、、、
☆印籠詰め☆
(鮨屋小野11月カレンダー)
スタッフ一同 心よりお待ちしております。
「鮨屋長田」営業させて頂きます!!
暖簾の色が、、、
ピュアな 白色 変わります♪
一日大将の 長田を中心に、、、
たくさんの 食材に、、、
仕込みを施し、、、
みんなで 協力して 営業させて頂きます。
小野大将不在で 若手の我々が主役の、、、
日本橋三越本店 そばに、、、
「和氣 旬」
素晴らしいお料理の数々、、、
感動的でした!!
(フルコースを頂き 感動。)
(PARIS にて)
(PARIS出張営業)
「宮原さん 独立 本当におめでとうございます!!」