皆々様おはようございます♪
体温35、8°C
本日も 絶好調の小野でございます^_^
今日は水曜日ですが 豊洲市場開市です。
やや静かな雰囲気でした。
景気づけに 鰻を朝食に頂きました。
本日も 張り切って参ります！！
そして
豊洲からのその足で、、、
すぐ並びの 有明にある、、、
東京ビッグサイト、、、
「厨房設備機器展」 に
お邪魔致して参りました！！
「エバーホット匠」の
発案者である 私を
株式会社熱研さんが ご招待してくださいました。
鈴茂器工さん (ブース 2-M24)
のコーナーに
「エバーホット匠」
展示しております♪
今や お鮨は ロボットが作る、、、
新時代 なのでしょうか！？
とても良く出来ておりました。^_^
日本の食に関する メーカーさんが
大集合！！
「ガイアの夜明け」
「ワールドビジネスサテライト」
で 大注目の企業さんが ズラリ。
広すぎて 全て回れませんでしたが
とても刺激的でした！！
日本の食
日本のクオリティ
で 世界中の方々に お喜び頂きたい。
改めて 思いました。
さてと仕込み 仕込み！！
小野淳平