快適な豊洲市場で 極上の仕入れ♪

皆々様おはようございます!!

今週も張り切って営業致して 参ります♪

今朝は 雨も降り・・・ 

少し 肌寒く感じましたが・・・

全く 雨に濡れる心配もなく・・・

最高に綺麗で清潔で 快適な 豊洲市場で・・・

青森県 三厩産 の極上本鮪を 仕入れました♪

寒くなると 青森近辺の 鮪が

肝に脂ののった スルメイカをたくさん食べ、

冷たい海流を 泳ぐ為 に 上質な脂がのります!!

「中トロ の握り」は格別でございます

☆スルメイカ も仕入れましたので、特製塩辛を ご用意致します♪

ずわいガニのメス

「セイコガニ 」も始まりました!!

今週も おすすめが 盛りだくさんでございます♪

皆々様の ご来店を心より

お待ち致して おります。

 

小野淳平

 

 

 

皆々様 こんにちは ♪

少し 暖かく感じる 陽気でございます・・・

本日も・・・

たくさんの・・・

おすすめを・・・

ご用意 させて 頂きました!!

豊洲市場 も整備された 配送 環境で

とても良いです!!

ようやく 場内地図をみなくても・・・

場内を まわれる様になりました♪

年末に向けて 張り切って参ります!!

☆チーム鮨屋小野 板前メンバー☆

菱沼 和俊 (ひしぬま かずとし)

趣味 = アニメ 、料理

元高校球児 元気いっぱい♪

加藤 大蔵 (かとう たいぞう)

趣味 = 音楽鑑賞

鮨屋二代目 期待のサラブレッド♪

 

皆々様 どうぞ宜しくお願い致します!!

スタッフ一同 精進致して参ります。

 

小野淳平