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調理補助・調理見習い募集正社員

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員月給25万円〜40万円試用期間1ヶ月（給与変動なし）昇給あり交通費全額支給
応募資格	経験者優遇未経験歓迎 ◎ソムリエ、利酒師の資格をお持ちの方は優遇いたします！
勤務時間	13：00～25：00 休憩あり
休日・休暇	月4日～5日 ■年始年末休暇(5日間) ■夏季休暇(5日間) ■慶弔休暇 ※今後、社員増員次第で休日数を整えていきます！夏季休暇
待遇	■雇用労災保険 ■研修制度 ■独立支援 ■資格支援制度 ■ゴルフレッスン代支給 ■社内イベント（BBQ、飲み会etc…） ■社員旅行(シリコンバレー、サンフランシスコ、トリノetc…) まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】仕込み、調理をお願いします。カウンター席もあるので、お客様との会話も楽しんでください！一緒にメニューを考えていきましょう。鮨職人を目指す方は、一から全て教えます！落ち着いたお客様が多く、和やかなお店です♪ ★他ジャンル料理経験者の方も大歓迎！鮨や和食の技術を十分に学べる環境です☆ 和食、鮨経験者の方は優遇アリです。＝＝海外へ出張のチャンス多数あり！＝＝当店の店主は、某有名IT企業の経営者や海外VIPとの幅広い人脈の持ち主。その為、年に数回海外からのオファーがあり、世界中でお寿司を握ってきました。これまでも、イタリアセリエA ユベントスチームのVIPルームで握ったり、海外セレブのケータリングを請け負うなど数多くの実績を持ちます。その海外出張の際には、お店のスタッフもチームとして全員同行！そのついでの社員旅行として、現地の視察観光を行っています♪ 《経験は問いません》 ◆“食”に興味がある方 ◆人に喜んでもらうのが好きな方 ◆丁寧なお仕事ができる方 ◆一から鮨の修行をして独立を目指す方きっかけは様々でＯＫ！明るく楽しく働きたい方、大歓迎です◎ ＝＝＝＝＝＝＝＝ 20～40歳のスタッフが活躍中☆ 学生アルバイトの方も大活躍してます。＝＝＝＝＝＝＝＝幅広い人脈を持つ店主から、独立開業のいろはを学べます。～お客様のために働きながら、自分の将来も明るくしていきませんか～身につくスキル！学べる知識！ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識魚の知識出店開業ノウハウ店舗運営

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お店の特徴　＜高級鮨店＞　鮨屋小野

■□恵比寿の一流鮨店『鮨屋小野』□■
各業界のトップが訪れる予約必須の人気店

■VIPも通う味。高級鮨を提供！
各業界のトップが訪れる予約必須の人気店

「鮨小野」恵比寿オープン8周年を機に、『鮨屋小野』と改名。
高級鮨店として多くの著名人の方々にも足を運んでいただきました。
メニューは、1万6千円〜のおまかせを中心に、天ぷらやお酒に合うおつまみをご用意。
日本酒、シャンパン、ワインなどアルコール類も多様に取り揃えています

■落ち着いた店内でもてなす

海外からも、「ぜひお寿司を握りに来てほしい」という声が多数☆
近年は9日間パリに出張してお鮨を握り、せっかくなので美術館巡りと、シャンパーニュ地方を訪問してきました。
年に数回アメリカやヨーロッパ、地方出張のオファーがあります！！世界を学ぶ事が出来ます♪
これから一緒に働く皆さんも、これらの海外でのお仕事に参加してもらおうと思っています！
海外出張時には、仕事が終わったら、しっかり現地を楽しむ視察観光の時間もあります♪