ヨーロッパ研修より 帰国致しました。

皆々様 こんにちは 。

Paris 出張営業 より帰国致しました。

(お休みを頂いておりまして、)本日14日より 営業させて頂きます!!

どうぞ 宜しくお願いいたします。

~お仕事の ご報告です~

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dsc_3421 dsc_3428 (お茶の「LUPICIA」paris支店にて)

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「お茶と お鮨」の マリアージュ!!

鮨屋の お茶は 渋くて 熱く、食後や、お酒の〆 のイメージがありますが・・・

「鮨屋小野」 のお鮨と 「興梠さんの釜入り茶、

「 最高の 相性でございます!!」

~日本から世界へ!!~

鮨屋小野は 今後、新しいお鮨とお茶のご提案をさせて頂きます。

詳細は 改めてアップさせて頂きます。

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ご期待 くださいませ♪

dsc_3410 (サンジェルマン  デュ  プレ、ボナパルト通りにて。)

お陰様で お仕事の イベント 大成功でした。

 

また、

お仕事の後に 西洋文化の勉強もさせて頂きました・・・

~シャンパーニュ地方訪問~

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~芸術めぐり~

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幸せな事に 毎日食べ歩きをさせて頂き・・・

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Parisで大活躍されている日本人シェフのお店にも お邪魔させて頂きました。

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皆さん本当に 頑張っておられました。

尊敬致します!!

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お仕事を通じての ヨーロッパ研修でございました。

お仕事の様子や イベント詳細などは 改めてアップさせて頂きます!!

 

鮨屋小野

小野淳平

ヨーロッパ研修の為 お休みさせて頂きます。

皆々様 こんにちは。

~営業のお知らせ でございます~

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9/4日(日)より  ~

9/13日(火) まで

ヨーロッパ研修の為、お店をお休みさせて頂きます。

9/14日より 気持ち新たに気合いを入れて 営業させて頂きます!!

何卒宜しくお願いいたします。

DSC_3149(茂木君と仕入れの後の朝食 。)

間近に迫った PARISでのお仕事のお話と、夢を、朝から 熱く語り合いました・・・。

 

日本の大切な食文化 「鮨」で世界中の方々に お喜び頂き、

「本物の 鮨」で 日本の 文化や

奥深さを感じていただけます様に

最大限 尽くさせて頂きます!!

 

~日本から世界へ~

J-WORLD株式会社

鮨屋小野

小野淳平

秋の味覚♪

北海道より

秋の便りが届きました♪

北海道根室沖 の秋刀魚が 空輸で!!

DSC_3077鮨屋小野では、 備長炭で サッと炙って・・・

DSC_3082肝おろしソース でお召し上がり頂きます!!

また、

北海道 標津産の 筋子(生いくら)が届きました!!

DSC_3076 お湯でほぐして おつまみの逸品に・・・

DSC_3075 させて頂きます!!

秋の味覚を 鮨屋小野で♪

今週末 土曜日、お席に 余裕がございます!!

_R7A6250皆々様 のご来店を心よりお待ち致しております。

鮨屋小野店主

小野淳平

営業のお知らせでございます。

皆々様 おはようございます!!

本日、8月13日(土曜日)は

出張営業の為 店舗の営業は お休みさせて頂きます。

_R7A6347何卒 宜しくお願いいたします。

また、

14日(日曜日)~ 16日(火曜日)は 夏期休暇 とさせて頂きます。

8/17日(水曜日)より、気持ち新たに張り切って営業致して参ります♪

鮨屋小野

小野淳平

新秋刀魚!!入荷です。

本日も 大変暑いですが・・・

速報でございます!!

北海道 根室沖産 空輸便

DSC_2998「新秋刀魚!!」

DSC_2999入荷致しました♪

脂 ノリノリで ございます。

七輪で お炙りして 提供致します!!

_R7A6266ご期待くださいませ。

小野淳平

鮨屋小野

05 3441 5524(GOGO SUSHI)