日本の心!!

歌舞伎を 拝見致して参りました・・・

DSC_0985「新春浅草歌舞伎」

DSC_0963東銀座 も良いですが、浅草はまた 趣があります・・・

DSC_0967鮨屋の仕事も 歌舞伎の世界から、いつも多くを学ばせて頂きます。

古くから愛されている演目や、

役者さんの素晴らしい演技と 衣装、浄瑠璃 と お囃子・・・

日本の心を感じる

「素晴らしい伝統芸能です!!」

DSC_0965最高のお席を ご用意下さり、楽屋にもご挨拶させて頂きました。

そして・・・

しっかりとお勉強させて頂いた後にショッピング♪

DSC_0982いつかは履いてみたい45万円の下駄!!も、

ショウウィンドウに並ぶ老舗 下駄屋さんで・・・

桐下駄をオーダー♪

DSC_0971(黒塗りの 前のめり歯にしました)

DSC_0976 (鼻緒もたくさんの中から チョイス!!)

DSC_0984作っていただいている合間に 並びのお団子屋さんでひといきお茶。

そして・・・

DSC_0979☆小野淳平モデル完成☆

自分の足にジャストフィット!!

(桐下駄はかれこれ 仕事で25年程履いておりますが・・・

3ヶ月に一度 新調するたびに

いつも 心が踊ります♪)

江戸前鮨屋の 粋 であると考えております。

DSC_0969「今週も~!! 張り切って~」

「参りまするうえに ~皆々様、」

「何卒宜しく お願い申し上げます~~!!」

 

小野屋~ッ。

土曜日♪

皆々様 おはようございます♪

DSC_0950☆長崎の 本マグロ☆

仕入れました!!

DSC_0958(築地市場場外市場)

晴天の土曜の朝は 大盛り上がりです・・・

DSC_0956(築地市場 場内)

本日も 張り切って営業致して参ります!!

☆☆本日は 8:00以降 お席の余裕がございます!!是非お電話くださいませ☆☆

さて、

恵方巻きの準備も 着々と・・・

DSC_0954(どんこ。戻し汁で甘辛く煮付けます♪)

DSC_0961 (専用の折り箱も決めました♪)

~恵比寿鮨屋小野特製恵方巻き~

(税別 二千円)

今年は100本 限定販売とさせて頂きます。

お問い合わせくださいませ。

 

鮨屋小野

小野淳平

 

薄焼き玉子。かんぴょう煮付け。

皆々様 こんにちは!!

日本海側、名古屋方面に 大寒波が来ている様ですが・・・

東京地方は 晴天に恵まれ 風も無く 逆に暖かく感じる週末でございます♪

漁場は大シケの中、お魚もバッチリ揃いました!!

また、今週も たくさんのお客様にご来店頂きまして、

本当に、本当に 心より 感謝致しております。

さて・・・

只今仕込みMAXでございます!!

DSC_0896玉子焼き・・・

DSC_0897 じっくり手間をかけて 焼き上げます♪

DSC_0768かんぴょうの仕込み・・・

DSC_0769愛情を込めて!!

本日も 皆々様のご来店をお待ち致しております!!

※お電話お待ち致しております。

 

鮨屋小野 03 3441 5524(GO GO SUSHI)

小野淳平

成人の日三連休 営業のお知らせ。

営業のお知らせをさせて頂きます。

DSC_1853

ー1月ー

7日(土曜日)

★ 休業★ 出張営業の為。

8日(日曜日)

★休業★ 定休日

9日(祝 月曜日)

☆営業☆ お席に空きがございます!!お問い合わせお待ち致しております。

 

何卒 宜しくお願い致します!!

 

鮨屋小野

03 3441 5524(ゴーゴーすし)

小野淳平

 

本年も宜しくお願いいたします。

新年 明けましておめでとうございます!!

昨年も 皆々様に 大変お世話になりました。

_R7A6263「心より 感謝申し上げます。」

~2017年も 素晴らしい一年になります様に~

※新年は 5日より、営業させて頂きます。

皆々様 本年もどうぞ宜しく お願いいたします!!

 

鮨屋小野

小野淳平