一週間の始まりです～♪
「美味しいお鮨で皆さんを幸せに出来ます様に・・・。」
すし塚 に手を合わせました！！
本日も・・・
たくさんの・・・
オススメを・・・
ご用意させて頂きました♪
さて、急いで帰って 仕込み頑張ります！！
朝のつぶやき でございました。
「日々感謝」
鮨屋小野
小野淳平
皆々様 こんにちは♪
桜が ようやく見頃を迎えました・・・
まだ、朝は少し肌寒いですが
食材は春真っ盛りでございます！！
産直の 山葵の葉 ・・・
お浸しに致します♪
京都の 筍♪
本日も 皆々様のご来店を
心よりお待ち致しております！！
鮨屋小野
小野淳平
産地直送 の 真鯛 ♪
香川県 播磨 より
朝どれ、極上品の・・・
☆ 真鯛 ☆
届きました！！
松皮造り にしてお召し上がり頂きます♪
産直 レポートで ございました！！
鮨屋小野
小野淳平
北海道 余市♪
皆々様おはようございます♪
北海道 余市の・・・
特大の ボタン海老を 仕入れました！！
東京は 昨日、桜の開花宣言されましたが
海からの冷たい風で 築地は寒く感じます・・・。
（築地移転問題 本当に心配で、深刻です・・・）
朝食をとりながら ぼやいてしまいましたが・・・
急いでお店に帰って 仕込みに励みます！！
本日も 皆々様のご来店を心よりお待ち致しております。
鮨屋小野
小野淳平
春分の日 連休させて頂きます。
今週末、春分の日の 営業のお知らせでございます。
３／１９（日曜日）
３／２０（祝月曜日）
を連休させて頂きます。
お問い合わせ頂きながら 申し訳ありません！！
何卒 宜しくお願いいたします。
さて、
季節も 春めいて参りました・・・♪
「今週の鮨屋小野 お任せコース」の一例でございます・・・
☆ カリフラワーの すり流し ☆
☆ 鳥貝 ☆
☆ 鰹 藁叩き ☆
～ほんの一例 でございます～
☆ 新作 デザート ☆
【今週末 １８日(土曜日)に、お席の余裕がございます！！】
皆々様の お電話お待ち致しております。
鮨屋小野