皆々様 こんにちは!!
夏休みを 頂いておりましたが、
明日 8/17(土曜日)より営業致して おります。
スタッフ一同 気持ちを新たに 営業致して参ります!!
何卒 宜しくお願い致します。
小野 今年の夏休みは、、、
(世界遺産 富岡製糸場)

故郷 群馬の家族と、、、
過ごしたり、、、
(金沢城隣の 兼六園)

金沢まで、、、
(近江町市場)




食べ歩きや、、、
(輪島 白米千枚田)
輪島まで 足を伸ばして、、、
輪島塗りの 器を、、、

(内閣総理大臣賞受賞の 市中さん)

仕入れて 参りました!!
お店で お客様に提供するのが 今から
とても楽しみです ♪
今年も あと 4ヶ月少々となりました!!
皆々様の お役に立てます様に
スタッフ一同
年末へ向けて 鮨道 に 精進致して参ります!!
小野淳平

8/11(日)〜8/16(金) の6日間を
鮨屋小野別館 「LOUNGE 和」も
英気を養って 皆々様の ご期待にお応え出来ます様に
(レインボーブリッジより写真右奥 の豊洲市場を 望む)
(有次の 野崎社長に ご挨拶)
本日も 気合いで たくさんの仕入れを致しました!!


本日も 皆々様のご来店を 心よりお待ちしております !!
大船渡 石垣貝。
鹿児島 新烏賊。
長崎 春子鯛。
出水 鯵。
銚子 鰯。
以上 豊洲市場から
天然芝、開閉式ドーム型の スタジアム。
お仕事前に 社会見学させて頂きました。
(明石 の焼き穴子)
(神戸牛 鉄板焼き)
(明石焼き)
VIPルームご招待の 素晴らしいお客様を前にして