皆々様、大変お世話になっております。
「鮨屋小野」「LOUNGE 和」
営業のお知らせをさせて頂きます!!
〜9/23 (水) より〜 10/31 (土)迄〜
☆☆鮨屋小野☆☆
17:00 〜 23:00 営業
※カウンターのみの営業
(ラストご予約 21:00)
☆☆LOUNGE 和☆☆
※都の要請により 臨時休業致しておりましたが、営業再開致します♪
20:00 〜 26:00 営業
(ラストオーダー25:00)
都の 要請は 解除されましたが、
一時的な 人材不足 などの事情もあり、、、
引き続き 慎重に、
営業時間を早め、
少数精鋭 にて 営業を 致して参ります!!
11/1より 新たなスタッフを 迎え入れて ♪
年末に向かい 鮨道に 精進致して参ります!!
皆々様 何卒 宜しくお願い致します。
※従業員慰安の為、9/19 〜 9/22 の4日間 連休させて頂きます。
小野淳平
(世界で3台 しかない 檜枠の特注品)
「NEW小野スタイル」
飛行機 の ビジネスクラス を イメージ 致しました。
担当デザイナー さんと 打ち合わせを重ね、、、
(曲線の木枠は 職人さん泣かせでした)
完成致しました !!
(世界で2台しかない 檜のネタ箱)
「鮨屋小野」
「LOUNGE 和」
(根室の 秋刀魚)
(羅臼の いくら)
羅臼産 の 筋子!!
フレッシュ!!
ご予約の お電話お待ち致しております!!
(スタッフ勉強会)
日本の大切な食文化 「鮨」で
(契約お米農家さんでの 田植え)
(契約わさび農家さんでの 収穫)
(社員、アルバイトさん、みんなで BBQ)
(アメリカ研修)
(フランス研修)
(イタリア研修)
(チーム鮨屋小野 社員メンバー)
(サッカーの スーパーVIPも 担当)