皆々様 こんにちは♪
梅雨明け が待ち遠しいですが、、、
いかがお過ごし、、、
でしょうか！！
本日も 気合いで！！
極上の
利尻産 バフンウニ (写真左)
函館産 ムラサキウニ
を揃えました！！
(先日、御常連様がお召し上がりになられた ロマネ コンティ。)
お好きな お飲み物とご一緒にお楽しみくださいませ。
さて、、、、
日本橋三越 6階にて開催の、、、
「ガラスのかたち展」に行って参りました。
(本日 ７／１６(火曜日) まで 開催)
お世話になっている
日本ガラス工芸会 理事
「小西 晃」さんにご挨拶させて頂きました。
(展覧会の為に 博多より招かれていらっしゃいます。)
作品を 全て お写真でお伝え出来ませんが、、、
小西晃 さんの 素敵な器を 鮨屋小野にて
使用させて頂いております。
一枚一枚 金箔をあしらい、、、
火を入れた曲線美と、爽やかな重厚かつ、透明感のある厚み、、、。
唯一無二 とはこの事。
そして、、
大好きな日本橋三越 5階の、、、
特選食器フロアにて。
素敵な 桐子や、
カードケース も 購入。
(私は 市松模様 が大好きで、オーダーメイドの 下駄の鼻緒も 市松模様です♪)
唯一無二の
美味しいお鮨と
鮨屋の仕事に
精進を重ねて参ります！！
今週も 張り切って参ります。
鮨屋小野
小野淳平