二代目 鮨屋小野オリジナル♪


皆々様 こんにちは ♪

週末を いかがお過ごしでしょうか 。

dsc_0277 「鮨屋小野メインネタケース」 を 新調致しました!!

dsc_0266世界で一台の 鮨屋小野オリジナルです。

電気を使わず 板氷で魚を優しく冷やし、開閉しても冷気を逃がさない構造に致しました!!

ネタを 氷の冷気が包み込みます。

(詳細は企業秘密です・・・。)

dsc_0265更になんと !スタンドなしで、自由な角度で止まり、

その後自動で 閉まります♪

☆☆鮨屋業界初☆☆

新しいネタケース 導入で お鮨を握る我々も 仕事が弾みます♪♪

皆々様素敵な週末を お過ごしくださいませ。

dsc_0262 カワハギ が美味しい季節になって参りました。

本日の お勧めでございます!!

 

小野淳平

鮨屋小野

03 3441 5524(GO GO SUSHI)