本日も 張り切って参ります!!

 

皆々様 おはようございます!!

(和歌山産 本鮪!!)

気合い入れて 仕入れました!!

今日は 朝から快晴♪

(豊洲市場 一般の方のコンコース)

(6街区 4階 駐車場)

(6街区 3階 飲食店フロア)

自粛要請 の成果で 豊洲市場も

人出が 8割 以上 減り、、、

静まり返って おります。

しかながら、、、

1階 市場フロア は たくさんの

素晴らしい 魚が 並んでおります!!

(「有次」野崎社長 )

仕入れ後に、10代の頃から お世話になっている野崎さんと パチリ。

本日も 張り切って参ります!!

 

〜東京都自粛要請 に従いまして〜

毎日 15:00〜18:00 迄 (19:00アルコールオーダーストップ)

※「Lounge 和」は休業。

と させて頂いております。

(天丼弁当、特製太巻き は 前日迄の 予約販売を致しております♪)

何卒 宜しくお願い致します。

 

☆☆鮨屋小野は 日曜、祝日以外ゴールデンウイークも

時間短縮にて 営業致します☆☆

 

小野淳平

 

 

 

羽釜 鮨屋小野オリジナルモデル 完成!!

自粛営業 を 致しておりますが、、、

そんな中、、、

遂に 完成 致しました!!

「鮨屋小野 特注 羽釜」

美味しいお米 を炊きあげる為に、

とことん こだわった 世界で一台しか無い 、、、

☆☆小野オリジナルモデル☆☆

でございます。

(シャリウーマー  小野オリジナルモデル)

約8年前に商品化させていただいた、、、

小野発案 企画  (熱研  製作)

「シャリウォーマー  匠」

に 次ぐ 小野オリジナルモデル 2作目 でございます♪

(現在 シャリウーマー は 熱研 さんより 商品化され 、販売されております。)

鮨屋小野は

5/10(日)まで 時短営業!!

15:00 〜 20:00   (アルコール提供 19:00迄)

迄 営業  させて頂いております。

)

皆々様 何卒宜しくお願いします。

 

 

小野淳平

4/11 (土)より 15:00オープン致します!!

〜皆々様に お知らせ致します!!〜

本日 14:00の 東京都知事の会見、要請を受けまして、、、

明日より

鮨屋小野 の営業時間 を変更させて頂きます!!

4/11 (土) より 、、、

☆15:00 オープン〜

☆20:00 クローズ。

(※アルコールの提供は 19:00 迄)

とさせて頂きます!!

〜既に ご予約のお客様 には、

個別に改めまして ご連絡させて 頂きます。〜

誠に申し訳ございませんが ご理解下さいます様

何卒 宜しくお願い致します。

☆☆明日より 15:00 からの 開店と致しますが

通常通り お任せコースの営業 をさせて頂きます。☆☆

 

皆々様 の 健康と安全を 願いながら、、、

豊洲市場の 流通が 停止されない限り

鮨屋小野 は 営業致して参ります!!

 

恵比寿 鮨屋小野

03-3441-5524

 

小野淳平

 

「鮨屋小野特製 天丼弁当」販売♪

 

皆々様 こんにちは!!

テイクアウト メニュー をご用意致しました。

〜数量限定 前日予約 販売〜

「鮨屋小野特製 天丼弁当」

前日まで お刺身で 提供していた鮨ネタや、

お野菜を 天ぷらに〜♪

(天ぷらにするのは もったいないくらいの ネタ揃えです)

菱沼君が 毎日作ってくれる 賄いの中で

特に 人気の メニュー です♪

今回、特別に テイクアウトのお弁当販売 を させて頂きます。

(おそらく 鮨屋業界では珍しい試みかと思います、、、♪)

特製の 天つゆで味付け 致しました♪

酢飯と 海苔の後味が やみつきになりそうです〜

車海老 や、 イカ 、菜の花 など舞違いなく美味しいのですが

意外な 、、、

自家製玉子焼き と ガリの天ぷらが

特に おススメ でございます!!

 

☆☆「鮨屋小野特製 天丼弁当」☆☆

一折  ¥3000円 (税込)

☆☆「鮨屋小野特製 太巻き」☆☆

一本 ¥4500円 (税込)

☆☆鮨屋小野謹製 お土産海苔セット☆☆

(焼き海苔、味付け海苔)

一セット ¥ 3300円 (税込)

 

※前日までの ご予約とさせて頂きます

お受け取り お時間を

15:00〜 20:00迄  とさせて頂きます。

テイクアウトご予約 もお電話 お待ち致しております。

鮨屋小野 03-3441-5524

(数量限定につき ご注文に添えない場合もございます。ご承知くださいませ。)

お店も  通常通り営業致しております!!

宜しくお願い致します。

 

小野淳平

緊急事態宣言 を受けて。

皆々様 こんにちは。

世の中 少々混乱致しておりますが いかがお過ごしでしょうか!!

「鮨屋小野」は通常通り 営業致しております!!

☆☆豊洲市場には 素晴らしい食材が 流通しております☆☆

比較的 お席に余裕が ございますので ゆったりとお食事をする事が出来ます。

宜しくお願い致します。

 

しかしながら、、、

「緊急事態宣言」の 対象区域にあたる 東京都の 要請を受け、

※基本的に 休止を要請する施設

として

鮨屋小野 別館 の

「Lounge 和」が

バー営業  として 該当する為、

4/7 (火) 〜  5/10 (日) の間

「Lounge 和」の 営業を休止することに 致しました。

※ 5/11 (月) より 営業再開致します♪ 宜しくお願い致します。

苦しい決断では ありますが、

皆々様の 健康と 安全第一!!を考え 東京都の休止要請に 従います。

皆々様 何卒ご理解下さいます様

宜しくお願い申し上げます。

 

☆ゴールデンウイーク営業のお知らせ☆

誠に勝手ながら

5/3 (日) 〜 5/6 (水) を 4連休させて頂きます。

 

J-WORLD 株式会社

鮨屋小野   Lounge 和

小野淳平